Banner

Kontaktní formulář


V případě potřeby nás kontaktujte










Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR

Drahobejlova 2215/6, 190 00 Praha 9
IČ: 152 70 106

Tel.: 266 199 200 - 4 Fax: 266 199 209
e-mail: info@svazpekaru.cz


  
  





Ročenka pekaře a cukráře 2012

Letošní jubilejní 20. Ročenka pekaře a cukráře 2012 s 5. Katalogem dodavatelů vyšla na celkem 196 stranách. Publikace obsahuje řadu nových informací a inspiraci pro podnikatele a další zájemce o dění v oboru.
Další informace o Ročence naleznete v sekci Vydavatelství.
Požadovaný počet výtisků lze objednat v Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript .

Nejzásadnější novinkou je uveřejnění Katalogu dodavatelů rovněž na našich webových stránkách. Reagujeme tak na skutečnost, že ne každý zájemce o potřebné kontakty či sortiment výrobků či služeb má vždy k dispozici tištěnou Ročenku. Katalog je prostřednictvím internetu přístupný mnohem širšímu spektru uživatelů, než mohla pokrýt tištěná verze v minulosti.

Co čtenář nalezne v letošní Ročence?
Rubrika „Kam letos“ zve k návštěvě nejvýznamnějších výstav u nás i ve světě, souvisejících s naším oborem. Kalendárium připomíná termíny našich nejdůležitějších letošních svazových akcí, zatímco fotokronika přináší základní informační průřez nejdůležitějšími událostmi roku 2011.
Vaši pozornost jistě upoutají informace o trhu mouky a obilovin, protože tyto komodity zásadním způsobem rozhodují o ekonomice pekařské výroby a s ní spojených dodavatelských a odběratelských firem.

katalog2012Článek „Zmrazování předpečených a pečených výrobků a jejich stárnutí“ glosuje aktuální trend sílících tlaku dodavatelů zamraženého a dopékaného pekařského sortimentu. Statí „Moderní nástroje rozvoje manažerských a pracovních dovedností“ v praxi vycházíme vstříc všem, kteří avizovali potřebu rozšiřování znalostí v těchto důležitých oblastech podnikatelských aktivit.

Inspiraci z oborově orientovaného výzkumu lze získat v článcích na téma „Oves v cereálních výrobcích“ a „Ječné pečivo stárna pomaleji“. Věčné téma o stravování rozvíjejí články „Základní parametry výživy“ a „Med a jiné včelí produkty ve výživě“.

Ti, kdo potřebují strohá čísla a fakta, mohou těžit z námi publikovaných oborových i globálních statistik. Nezapomněli jsme ani na zajímavosti z pekařského oboru, které bezprostředně nesouvisejí s každodenní výrobou – „Pekařství ve filatelii“, „Česká pekárna v Angole“.

Redakční tým Vaší Ročenky věří, že také toto vydání se stane bohatým zdrojem informací, a to nejen pro zájemce z našeho oboru.

Všem přátelům pekařského a cukrářského řemesla přejeme nejen splnění všech cílů v podnikání či zaměstnání, ale do nadcházejícího roku především zdraví, štěstí a pohodu.

Attachments:
FilePopisFile size
Download this file (Ročenka 2012- obj. výtisky - průběžně.pdf)Objednávka Ročenky 2012 166 Kb
Aktualizováno Středa, 25 Leden 2012 15:11
 

Výrazné slevy odborných publikací

1. Ing. Jan Skoupil: Cukrářská výroba 1. díl, váz.     80,- Kč     40,- Kč

2. Ing. Jan Skoupil: Cukrářská výroba  2. díl váz.     80,- Kč     40,- Kč

Aktualizováno Sobota, 15 Leden 2011 17:09
Celý článek...
 

Ročenka pekaře a cukráře - Katalog dodavatelů 2013

Vážení členové,
Vážení obchodní přátelé,

zahájili jsme přípravu jubilejního, již 21. vydání Ročenky pekaře a cukráře 2013 s  VI. Katalogem dodavatelů.

Nabízíme Vám proto možnost představit Vaši firmu pestrou škálou našich inzertních produktů.
Důvodů, proč inzerovat v Ročence, je celá řada:

  • vyřešení technologického problému, inovace výrobního zařízení či rozšíření portfolia produktů;
  • zůstáváte v povědomí podnikatelské veřejnosti po celý rok;
  • příležitost zaujmout důstojné místo v praktickém „Katalogu dodavatelů výrobků a služeb pro
  • pekaře a cukráře“, podrobně členěném podle oborů činností inzerujících firem.
  • Katalog v roce 2013 také opět umístíme na našem webu www.svazpekaru.cz;
  • zvýšení efektivnosti Vaší inzerce v Ročence – základní údaje o Vaší firmě (telefon, e-mail, adresa webových stránek) se v Katalogu objevují opakovaně – v závislosti na šíři portfolia Vaší nabídky, umístěním Katalogu na webu se výrazně a celoročně zvyšuje informační dosah směrem k Vašim stávajícím i potenciálním zákazníkům;
  • uveřejnění základních údajů v Katalogu o firmě (včetně umístění na webu) není zpoplatněno;
  • jedinou podmínkou je objednání jakéhokoliv inzertního produktu Ročenky – viz ceník inzerce;
  • Ročenka není určena jenom pro prezentaci členů Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů v ČR, ale je otevřena všem organizacím, spolupracujícím s tímto oborem;
  • Ročenka bude obsahovat fundované odborné statě a aktuální témata uveřejňovaná v redakční části.

Zadáním inzerátu podpoříte činnost svazu a jeho obchodní organizace Pekař a cukrář s.r.o. Tato činnost není zaměřena pouze na členy, ale v řadě oblastí slouží všem pekařům, cukrářům i jejich dodavatelům. Při rozhodování nehleďte proto pouze na přínos pro Vaši obchodní činnost, ale mějte na mysli i stavovskou čest.

Věříme proto, že této nabídky využijete a inzerci v naší Ročence si objednáte. Formuláře objednávek včetně technických podmínek a ceníku jsou v příloze.

Žádáme Vás, abyste objednávky zaslali nejlépe obratem, nejpozději však do 20. srpna 2012. Vaše podklady pro inzerci požadujeme dodat do 7. září 2012. Veškeré změny adres, telefonů, e–mailů nebo odpovědných zástupců firem v členském adresáři, týkajících se Vaší firmy, nám zašlete nejpozději do 27. září 2012.

Další informace o Ročence 2013, formuláře, objednávky a ceník rovněž naleznete na našich webových stránkách.

Těšíme se na spolupráci a jsme s pozdravem.                                                                        

Ing. Stanislav Mihulka, CSc.,
vedoucí odborného vydavatelství
Pekař a cukrář s.r.o.

Kontakty: 266 199 203, 602 648 148, Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

Attachments:
FilePopisFile size
Download this file (Ročenka 2012- obj. výtisky - průběžně.pdf)Objednávka Ročenky 2012 166 Kb
Aktualizováno Středa, 25 Leden 2012 14:58
 

Co naleznete v aktuálním vydání našeho měsíčníku?

PEKAŘ CUKRÁŘ 1/2012
Obsah čísla (název článku - rubrika), seznam inzerentů v čísle a odkazy na jejich webové stránky.

Téma měsíce: Rok s dodavateli strojů a zařízení pro pekaře
PR články firem: LIBERECKÉ STROJÍRNY s.r.o., TEN ART spol. s r.o., TOPOS a.s.

Aktualizováno Středa, 25 Leden 2012 11:38
Celý článek...
 

Měsíčník PEKAŘ CUKRÁŘ

Jde o odborné periodikum pro zájemce o aktuální dění v pekařském a cukrářském oboru, vycházející 21. rok nákladem 1 500 – 3 000 výtisků, celorepubliková přímá distribuce.

Aktualizováno Pátek, 06 Leden 2012 12:38
Celý článek...
 
Více článků...






Copyright