Co naleznete v aktuálním vydání našeho měsíčníku?

PEKAŘ CUKRÁŘ 4/2012
Obsah čísla (název článku - rubrika), seznam inzerentů v čísle a odkazy na jejich webové stránky.

Téma měsíce: Trendy MBK/Salima 2012 (Stroje a zařízení)
Odborné články firem: J4 s.r.o., Liberecké strojírny s.r.o., OMEGA CZ, spol. s r.o.,REVENT PRAHA s.r.o., TEN ART, spol. s r.o., TOPOS a.s.

Jako dubnové počasí (Úvodník)
Ocenění kvality pro pekárnu PANE, Pozvánka na Dny chleba (Ze života svazu)
Jiří Balabán 75 (Jubileum)
Střední škola prof. Z. Matějčka z Ostravy (Nový člen svazu)
ZJ. Skalický navržen na státní vyznamenání (Ze života svazu)
Projekt "Moderní pekař a cukrář 21. století" finišuje (Vzdělávání)
Nejvyšší čas řídit svůj čas (Obchodní dovednosti)
85 let s margaríny Senna (Fotoreportáž)
Napsali o nás ... (Výběr z tisku)
Moravský pohár 2012 (Soutěž cukrářů)
Pekass na MBK (Ohlasy veletrhu)
Žito a žitný námel (Suroviny)
Trestní odbpovědnosti právnických osob (Právní poradna)
Ovocné nápjně KaKa (Aktuálně z firem)
Pekařské užití kanditních sladových výtažků (Aplikovaný výzkum)
Výstava MODERN BAKERY MOSKVA (Veletrh)
Nové dotační příležitosti pro pekaře (Dotace)
Linky na pečivo a hygiena (Ze zahraničí)
"Brňáci" se ve Vídni neztratili (Ze zahraničí)

Inzerenti v PC 4/2012

1. VOX a.s.
ALTIS Kolín s.r.o.
backaldrin s.r.o.
DIAMANT CZ, spol. s r.o.
IREKS ENZYMA s.r.o.
IBA 2012 (Expo CS)
J4 s.r.o.
KaKa CZ s.r.o.
Kornfeil, spol. s.r.o.
LIBERECKÉ STROJÍRNY s.r.o.
Linde Gas a.s.
Omega CZ spol. s r.o.
MODERN BAKERY MOSCOW
Pfahnl Backmittel, spol. s r.o.
TEN ART spol. s r.o.
TOPOS a.s.
SEMIX PLUSO, spol. s r.o.
Zeelandia spol. s r.o.