Načítám…

Seminář Čejkovice 2019

13. strojně technologický seminář v Čejkovicích proběhl 17. října ve spolupráci Svazu pekařů a cukrářů v ČR a hlavního partnera, firmy KORNFEIL Čejč, spol. s r.o. Na programu byla tradičně výstava dodavatelů a odborný seminář. Pro neformální výměnu zkušeností jsme opět zařadili oblíbený společenský večer spojený s ochutnávkou výborných čejkovických vín a s posezením u cimbálové muziky. Fotografie z akce naleznete v Galerii.

Seminář Čejkovice 20192020-04-03T08:31:52+01:00

Den pekařů v Českých Budějovicích 2019

Svaz pekařů a cukrářů v ČR prostřednictvím své servisní firmy Pekař a cukrář s.r.o. společně s partnerem akce, společností ZEELANDIA, spol. s r.o. Malšice uspořádali 22. srpna 2019 v pivovaru SOLNICE v Českých Budějovicích „Den českých pekařů a cukrářů“. Jednalo se o 27. ročník tradiční svazové akce, která se koná každoročně u příležitosti celostátních dožínek v Českých Budějovicích. Fotografie z akce naleznete v Galerii

Den pekařů v Českých Budějovicích 20192020-04-03T08:25:38+01:00

Dny chleba 2019

Jubilejní 25: ročník Dnů chleba proběhl v městě potravinářů Pardubicích 4. – 5. června. Do soutěže Chléb roku 2019 bylo přihlášeno 95 vzorků v jednotlivých kategoriích: Chléb roku 900-1200 g (32), Chléb roku 500-800 g (19), Chléb bez hranic (25), Novinka roku (19). V kategorii Chléb mladých hodnotili přihlášené vzorky studenti SPŠPaS Pardubice Vyhlášení výsledků se uskuečnilo ve středu 5. června 2019 na Pernštýnském náměstí v rámci zahajovacího ceremoniálu Dnů chleba za účasti VIP hostů a […]

Dny chleba 20192020-04-04T14:51:59+01:00

Pekař roku – junior 2019

V pořadí již 23. ročník národní soutěže Pekař roku – kategorie junior se uskutečnil v termínu 2. – 3. dubna v pekařské dílně SPŠPaS Pardubice. Nejlepší mladí pekaři a pekařky soutěžili ve výrobě chleba, běžného a jemného pečiva. Generálním partnerem národní soutěže mladých pekařů byla společnost Albert. Poděkování patří rovněž ostatním sponzorům (firmy backaldrin, IREKS ENZYMA, J4, Lesaffre Česko, Omega CZ a Pfahnl Backmittel), účastníkům a organizátorům soutěže. Fotografie z akce naleznete v Galerii. […]

Pekař roku – junior 20192020-04-04T14:56:28+01:00