Přední světový veletrh pekařství, cukrovinek a snacků IBA Mnichov proběhl ve dnech 22.-26. října 2023. Navštívilo ho celkem 57 000 zájemců, kteří mohli zamířit také na stánky 16 vystavovatelů z ČR a další expozice, kde byly přítomni obchodní zástupci z ČR.
Fotografie z veletrhu naleznete v Galerii
Reportáž z akce pak v e-verzi říjnového PEKAŘE CUKRÁŘE
Zájemci o publikaci svých postřehů z veletrhu v listopadovém a prosincovém čísle mohou kontaktovat redakci.