Téma měsíce: Chléb roku 2021

Výběr z obsahu: Dny chleba Pardubice – Vitamin D v pekařských výrobcích – Zdraží pekařské výrobky? – Vyšla Pekařská technologie V – Moderní trendy v pekárenství.

Inzerenti v PC 9/2021

CARLA spol. s r.o.
DIOSNA SERVIS
CHOCOLAND, a.s.
IREKS ENZYMA s.r.o.
LIBERECKÉ STROJÍRNY s.r.o.
MASO-PROFIT s.r.o.
MLÝN PERNER, spol. s r.o.
MULTIVAC (Fritsch) CZ
Omega CZ spol. s r.o.
Pekárna Racek, s.r.o.
PEKASS s.r.o.
Pfahnl Backmittel, spol. s r.o.
Puratos CZ, a.s.
SEMIX PLUSO spol. s r.o.
TBA plastové obaly s.r.o.
Tesco Stores ČR
TOPOS a.s.
TOTAL Česká republika, s. r. o.
UNITED BAKERIES, a.s.