PEKAŘ CUKRÁŘ – ediční plán 2025
Ediční plán ke stažení zde:
Hledáte spolehlivý zdroj novinek z pekařského a cukrářského světa? Časopis PEKAŘ CUKRÁŘ vychází už 35. rokem a přináší aktuální informace, trendy i odborné články. Každé číslo putuje k manažerům, výrobcům, dodavatelům i nadšencům do řemesla, a to nejen v Česku, ale i na Slovensko!
Co potřebujete vědět?
– Vychází 10x ročně (měsíčník + zimní a letní dvojčíslo)
– Náklad: 800–1 000 výtisků + 2 000 odběratelů online verze
– Celorepubliková distribuce + odběratelé na Slovensku.
Pravidelné rubriky
Pekař Cukrář přináší širokou škálu témat – od aktuálních zpráv z firem, dotací, trendů a trhů až po odborné pohledy, právní poradnu či pekařské retro. Nechybí reportáže, soutěže, novinky ze světa surovin, strojů a zařízení, vzdělávání ani inspirace ze zahraničí. Čtenáři se mohou těšit na exkluzivní rozhovory, přehled výstav a veletrhů i informace z odborných seminářů.
Interní zásady schvalování důležitých svazových výstupů
Obsah inzertních materiálů musí odpovídat přijatému Etickému kodexu, za což odpovídá vedoucí vydavatelství Pekař a cukrář s.r.o. Rovněž posuzuje obsah inzerce, který by měl být v souladu s podnikatelskými zájmy členů Svazu. Příspěvky jednotlivých autorů článků v periodikách Svazu by svým vyzněním měly být v souladu se Stanovami a schválenými Prioritami Svazu na příslušný rok a podléhají schválení redakční rady.
Předplatné
Roční předplatné: 990 Kč
(členové Svazu 750 Kč) včetně 12% DPH
Webová verze
Webová verze časopisu je dostupná na stránkách pekarcukrar.com
Ceník inzerce
Ceník inzerce pro rok 2026 je k dispozici zde.
Pro koho je časopis určen?
Pro všechny, kdo se pohybují v pekařském a cukrářském oboru – od výrobců (pekárny, mlýny, cukrárny) přes dodavatele surovin, strojů a technologií až po IT specialisty.
