Už 24. a 25. března to vypukne! Soutěž Pekař roku junior letos láme rekordy, přihlásilo se nám krásných 15 škol z celé republiky. Poprvé v historii. Máme opravdu velkou radost! Čekají nás dva nabité dny. Děkujeme partnerům Albert, Lesaffre Česko, a.s. a Ten ART STROJE, s.r.o. a také České zemědělské univerzitě v Praze za spolupráci a […]
V pátek 23. ledna 2026 se v pražském Hotelu Don Giovanni uskutečnila volební valná hromada. Hlavním bodem programu byla volba nových orgánů svazu a následná ustavující schůze představenstva. Na valné hromadě bylo zvoleno nové vedení svazu, které bude v nadcházejícím období řídit jeho činnost a další rozvoj pekařského a cukrářského oboru v České republice.
Předseda:
Petr Křivka – Pekařství Křivka
1. místopředseda:
[…]
Vážení členové,
jménem představenstva Svazu pekařů a cukrářů v České republice, z.s. si Vás v souladu s článkem č. 14 Stanov dovoluji pozvat na valnou hromadu našeho profesního sdružení. Uskuteční se prezenční formou v pátek 23. ledna 2026 od 15:00 hod. v kongresovém sále Don Giovanni Hotel Praha.
Registrace účastníků bude zahájena ve 14:30 hod. Před zahájením valné hromady zveme všechny přihlášené zástupce členských společností na společný […]
Svaz pekařů a cukrářů ČR vás srdečně zve na Pekařský ples 2026, tradiční společenské setkání pekařů, cukrářů, partnerů svazu a hostů z oboru. Generálním partnerem Pekařského plesu 2026 je společnost J4.
Ples se uskuteční v pátek 23. ledna 2026 od 19:00 hodin v reprezentativních prostorách hotelu Don Giovanni v Praze.
[…]
Ročenka Svazu pekařů a cukrářů letos dostává úplně nový kabátek. Bude přehlednější, praktičtější a nově i s katalogem dodavatelů jak v tištěné tak i online verzi (prohlédnou šablonu zde, heslo: chleba) ať vás vaši zákazníci i partneři najdou na první dobrou. Jdete do toho s námi? Registrace je možná do 1.12. 2025.
Letos jsme se rozhodli pojmout ročenku úplně jinak. Moderně, přehledně a s jasnou vizí. Aktuálně tak vzniká publikace, která v několika blocích ukáže celý […]
Dnes jsme v Praze představili hlavní myšlenku letošní kampaně „Chléb spojuje“, která vznikla u příležitosti Světového dne chleba (16. října).
Na tiskové konferenci jsme mluvili nejen o tradici a významu poctivého pekařského řemesla, ale také o moderních technologiích, inovacích a investicích do nových zaměstnanců, které pomáhají českému pekařství růst.
Děkujeme všem, kdo se do kampaně zapojili a pomáhají šířit poselství, že chléb je víc než jen pečivo, je symbolem tradice, práce i […]
Už 16. října společně oslavíme svátek, který po celém světě připomíná, že chléb není jen každodenní potravina, ale také symbol tradice, domova a spojení.
Letošní rok jsme pojali pod mottem „Chléb spojuje“. Společně s pekaři ze všech krajů České republiky jsme upekli Chléb republiky, zadělaný vodou ze tří řek a upečený ze 14 druhů mouky. Chléb, který spojuje celou zemi. Proto vznikla kampaň: „Chléb spojuje“[…]
Svět cukrářů, pekařů, baristů i milovníků skvělého jídla těšte se, od 20. do 22.11. proběhne v PVA EXPO Praha – Gastro Sweet Festival a my jsme u toho jako hrdý partner. Gastro Sweet Festival není jen o skvělém jídle a nápojích.
Dvě plné haly výstavních expozic – představí se zde tradiční značky i inovativní firmy z gastronomie, cukrařiny, […]
Mediálním partnerem je časopis Zboží a prodej
Vážení členové a milí přátelé,
největší odborná akce pro pekárenský obor v ČR a SR se blíží! Letošní ročník Pekařské konference se odehraje v moderním prostředí Quality Hotelu Brno, kde budeme mít vše pohodlně pod jednou střechou: konferenci, ubytování i večerní raut.
Proč dorazit?
Zaměříme […]
