Volební valná hromada pekařského svazu proběhla 26. ledna. Profily zvolených členů představenstva a dozorčí rady zveřejňujeme níže. 

Představenstvo:
Abraham Martin  ♦ Hrabal František ♦ Knappe Martin ♦ Křivka Petr (předseda)♦ Kubín Miroslav ♦ Kurčík Jaroslav (1. místopředseda)♦ Meduna Pavel♦ Štanglica Bohumil (2. místopředseda) ♦ Unčovský Ladislav

Dozorčí rada:
Gec Jaromír ♦ Kornfeil Karel ♦ Podivinský Tomáš (předseda)

Od vzniku koronavirové epidemie v březnu 2020 nebylo možné z důvodu restriktivních vládních opatření pořádat tradiční prezenční svazové akce či byly konány pouze v omezené míře. Za dvouleté období  proto citelně chybí našim členům z řad pekáren, dodavatelských společností a škol osobní kontakt s kolegy z oboru, výměna informací a zkušeností či společenská setkávání. Současný trend vývoje epidemiologické situace (prosinec 2021) však již umožňuje nastartovat prezenční setkávání zástupců našeho oboru pod záštitou Svazu. Přinášíme proto stručný plán pořádání vybraných svazových akcí v roce 2022. Koncepty a termíny zde zveřejněných i […]

Zpravidla 1x měsíčně prostřednictvím tohoto formátu členskou základnu informujeme o aktuálním dění v oboru. Věříme, že tato stručná pekařská „svodka“ o situaci na pekařském trhu, trendech, připravovaných svazových akcích a dalších novinkách souvisejících s podnikáním v pekařském a cukrářském byznysu, je pro čtenáře přínosná.