Načítám…

CHLÉB ROKU 2022

Vážení pekařští kolegové,

děkujeme za účast  na 28. ročníku národní soutěže Chléb roku 2022, která proběhla v rámci Dnů chleba 8. června na výstavišti IDEON v Pardubicích.

Výsledky soutěže

Chléb roku 900 – 1 200 g

Vítěz:
BEAS, a.s., pekárna Chous1níkovo Hradiště
Pekárna Zelená louka, a.s. 

Chléb vynikající kvality:
BENEA s.r.o.
ENPEKA, a.s.
BEAS, a.s., pekárna Lično

Chléb roku 500 – 800 g

Vítěz:
Pekárna Racek, s.r.o.

Chléb vynikající kvality:
United Bakeries, a.s., pekárna Plzeň
PENAM, a.s., pekárna Olomouc
BEAS, a.s., pekárna Lično
PEK GROUP, a.s., pekárna Rumburk

Chléb bez hranic

Vítěz:
United Bakeries, a.s., pekárna JZM

Chléb vynikající kvality:
Pekárna Zelená louka, a.s.
Adélka, a.s.
BEAS, a.s., pekárna Choustníkovo Hradiště
PECUD, v.o.d. Žandov

Novinka roku

1. NOPEK, […]

Související obrázky:

CHLÉB ROKU 20222022-06-13T13:17:21+01:00

NOVÉ LOGO SVAZU

V rámci změn, kterými v současnosti Svaz prochází, bylo ke stávajícímu znaku vytvořeno alternativní, tzv. malé logo. Toto „technické“ logo bude na rozdíl od původního (slavnostního) loga využíváno zejména v tiskových materiálech a pro potřeby komunikace prostřednictvím webů a sociálních sítí. Také nalezne uplatnění při tisku obalů pekařských výrobků, etiket apod. Upozorňujeme, že užití loga podléhá schválení Svazu, resp. jeho obchodní společnosti Pekař a cukrář s.r.o. Odkaz ke stažení naleznete v sekci O nás/Dokumenty.

Související obrázky:

NOVÉ LOGO SVAZU2022-04-22T14:12:24+01:00

PEKAŘSKÁ TECHNOLOGIE V. – NABÍDKA KOMPLETU PUBLIKACÍ

Závěrečný 5. díl Pekařské technologie – Moderní trendy v pekárenství 21. století“, byl představen v září 2021. Objednávkový formulář je umístěn na konci tohoto příspěvku. Zde je rovněž uvedena nabídka na zvýhodněný nákup všech pěti dílů „Pekařských technologií“.

PT I – Suroviny / PT II – Výroba chleba / PT III – Výroba běžného pečiva / PT IV – Výroba jemného pečiva / PT V – Moderní trendy v pekárenství

Související obrázky:

PEKAŘSKÁ TECHNOLOGIE V. – NABÍDKA KOMPLETU PUBLIKACÍ2021-12-16T10:55:01+01:00
Přejít nahoru