PEKAŘ CUKRÁŘ 7-8/2022
Téma měsíce: Řízené kynutí
Výběr z obsahu: Jak se hodnotí Chléb roku? – Úspory energií v pekárnách – LS: Spirálové dopravníky – Automatizace v pekárnách – Vývoj cen chleba a pečiva – Vybavení pekařských obchodů
Inzerenti PC 7-8
backaldrin s.r.o.
Bartoňova pekárna, spol. s r.o.
BEAS, a.s.
BODYTRUCK s.r.o.
FESCHU lighting
Chocoland, a.s.
IT ONE
J4 .s.r.o.
JAROSPOL Technology s.r.o.
KORNFEIL spol. s r.o.
Lesaffre Česko, a.s.
Liberecké strojírny s.r.o.
Messe Stuttgart
MOPOS, a.s.
OMEGA CZ […]