Aktuality
DNY CHLEBA – CHLÉB ROKU 2021
Odborníci vybrali na celonárodní pekařské soutěži v Pardubicích nejlepší Chléb roku 2021 (TISKOVÁ ZPRÁVA, Praha, 15. září 2021) Na největší pekařské akci v České republice „Dny chleba Pardubice“ se už po sedmadvacáté sešli pekařští odborníci, aby společně [...]
VYDAŘENÉ SETKÁNÍ V SOLNICI
Svaz pekařů a cukrářů v ČR prostřednictvím své obchodní firmy Pekař a cukrář s.r.o. společně s partnerem akce, společností ZEELANDIA, spol. s r.o., uspořádal 26. srpna 2021 již 28. ročník tradiční svazové akce „Den [...]
PEKAŘSKÁ TECHNOLOGIE V. – OBJEDNÁVKOVÝ FORMULÁŘ
Nová publikace svazového vydavatelství, v pořadí V. díl Pekařské technologie - Moderní trendy v pekárenství 21. století", byl představen 15. září na Dnech chleba, Objednávkový formulář je umístěn na konci tohoto příspěvku. Zde je rovněž uvedena [...]
PŘEHLED AKCÍ SVAZU – 2. pololetí 2021
Od vzniku koronavirové epidemie v březnu 2020 nebylo možné z důvodu restriktivních vládních opatření pořádat prezenční svazové akce či byly konány pouze v omezené míře. Za období téměř rok a půl proto citelně chybí našim členům z řad pekáren, [...]
PEKAŘ CUKRÁŘ 8/2021
Téma měsíce: RETRO příloha – 30 let pekařského svazu Výběr z obsahu: Pozvánka na Dny chleba – Trendy v balení pekařských výrobků – IT technologie v pekárenství – Spolupráce s řetězci TESCO a COOP [...]
PEKAŘSKÝ VIDEOŽURNÁL
Červnový pekařský Videožurnál mohou zájemci zhlédnout na kanálu YouTube. Informační pořad měsíčně přináší čerstvé zprávy z činnosti Svazu, aktuality z oboru, rozhovory se zajímavými hosty. Videa jsou určena jak pro členské firmy i další [...]
